碧南市 腹がパンパンになるランチ 2号 キャベツ丼

こんばんは

今日はゴールデンウィークも終わり

よく頑張ったなぁーって密かに思っているところです。

さっき インスタを見ていたら

ゴールデンウィークよく頑張ったから3日間休み

という居酒屋さんの投稿を見て

あぁこのように言ってもいいんだ!って安堵したんです。

昔人間だから商売人はタフであって当たり前 

お客さんのために休んではいけない という強迫観念がありました。

この投稿を見て こうやって言っていいんだ!と思いました。

『ゴールデンウィーク休まず頑張ったから

ここでちょっと(火)(水)連休させていただきます。

よろしくお願いします。』

ではタイトルの話をします

腹パンランチはご存じですか?

これは市会議員の藤浦さん命名です

腹がパンパンになってしまうから〜たぁぶるのランチはー❣️って

嬉しそうに迷惑そうに言わました。

あっそう腹パンパンねー!いいじゃん!

今 1号から10号まであって 今日は2号の話。

2号は キャベツ丼

ご飯の上に千切りキャベツがのっている丼です。以上。

てなわけないよな!

キャベツの下に味噌カツ 味噌カツの目方は230g

かなり厚め そしてかけてある味噌はたぁぶる特製

特製って言ったって特別なことはないけどー

赤だし味噌と三温糖とみりんと煮て最後にオメガソースでコクを出して

それをたぁぶる特製としました(笑)

厚いトンカツにその特製味噌をベツトリつけて

キャベツの下に隠した丼が 腹パンランチ2号 です。

想像できましたかぁ〜 つばがでてきましたかぁ〜

腹パンランチ2号は 私の一番食べたい腹パンランチです。

それにさカツを8分ゆっくり揚げなきゃいけないので時間がかかるんだよ!

早く出そうと毎回焦る私!

でも美味い😋

ぜひ腹パンランチ2号を食べに来てぇー!

また3号 4号と書いていきます。

お楽しみに〜!

最後までお読みくださってありがとうございました😊

                たぁぶるmoyo

腹パンランチっていうのはいい名前!