久しぶりのブログ

たぁぶる(愛知県碧南市の居酒屋)おふくろの味、アットホームな居酒屋

こんにちは😃

久しぶりに投稿します。

前回は9月でしたね〜 ずいぶんと時間が経ちました。

何故遠のいてしまったのだろう?って思い出しても特別なことはないと

思うけど一つ言えることは セミナーを5ヶ月受けていたってことです。

月1だから束縛はされないけど 

レベルが高くてついていけない!

宿題が多い 難しい!

って事でふうちゃんと苦しんでいた!っていう事です。

おかげさまで11月9日終了しました。

他の人は終了でも私は 卒業 でした。

若い時から精神世界 ビジネス どちらも張り切って

セミナー っていうものを受けていました。

自分への投資っていう所ですかね〜。

そう言えばカッコいいけど よりどころ を模索していて

頭でっかちでいきて来たのかもしれません。

その頭でっかちで夫や周りをさばいていたのかもしれません。

今回 安藤竜二氏のセミナー ブランド塾 で私は

セミナーというもの一切 卒業 と決めました。

そのことを安藤先生に笑顔で伝えたら

僕のセミナーが悪かったですかぁーなんて仰っていましたが

いえいえ逆で ブランドとは を勉強させていただき

自分の中にこれからも商売をさせていただく軸がしっかりできたので

私はもう大丈夫👌ってことです。ありがとうございました😊ってなったのです。

最後はプレスリリースを作成して発表ということで

私はふぅちゃんとそのプレスリリースを作りましたが

発表は社長の私が発表しました。

なかなかいい気分で発表できたので100点満点💯でした。(笑)

このセミナーで得た大きな気づきは たぁぶる の存在理由です。

27年前 たぁぶるは私が立ち上げた屋号で

テーブルの上に置くものを商うっていう 例えば ランチョンマット

お箸 器など〜

しかし実際は飲食店の免許をいただき ラーメン屋をやり

だんだん居酒屋になっていったっていう感じ

たぁぶるはテーブルのフランス語読み 

27年経って 今 たぁぶる とはー

笑顔で食卓を囲むお手伝いをするプロです!

って言えます。

これこそがブランドです。

さて 昨日11月17日はずーっと前から決めていたんですが

福刻餃子🥟の完成の日でした。

粉 薄力粉 強力粉の割合を決めて皮を完成させました

大連餃子の復活です ビンテージ意味を含みつつ

復刻の複を福の神の福に変えて

たぁぶるのつるつるもちもちの水餃子 福刻餃子🥟が完成しました

昨日の大奮闘が撮ってありますので明日からご披露していきますね。

餃子を楽しみにしていてください。

では〜

久しぶり でしたけど嬉しいブログがかけました。

最後までお読みいただきありがとうございました😊

今日も皆様にとって嬉しい一日でありますように〜

              たぁぶるmoyo